Locanda al Castello

La Locanda

La tradizione

La Locanda al Castello, gestita dalla famiglia Fasanello, è uno dei più antichi e pittoreschi alberghi di Peschici, situato nel centro storico, in posizione dominante, attaccato al recinto baronale e vicino al Belvedere della Rupe di Peschici.
Hans Bausenhardt nel suo libro sull'Italia meridionale, così descriveva la Locanda al Castello: "in cucina le nonne preparano con tanto amore e tanta esperienza piatti tipici, usando ciò che di più genuino offrono i pescatori, gli agricoltori e i pastori ..."

Le camere

La Locanda dispone di camere arredate in modo semplice e funzionale, con aria condizionata, e tutte con vista mare.
Il mare dista circa 400 metri a piedi (percorrendo una comoda scalinata, e 1000 metri in auto; si dispone di parcheggio auto.

La cucina

La famosa cucina della Sig.ra Lina è quella tipica Peschiciana: pasta fresca e sughi fatti in casa, pesce e carne di ogni tipo, verdure, leghumi, prodotti sott'aceto e sott'olio.
Da non perdere i dolci del Gargano.